নতুন পাত্রের চিকিত্সা: আপনি সদ্য কেনা পাতায় কয়েক টেবিল চামচ লবণ রেখে তাতে হলুদ ভাজতে পারবেন, এই পাতাগুলি দিয়ে প্যানের প্রাচীরটি মুছে দিন, প্যান তারপর লবণটি pourেলে পরিষ্কার কাপড় দিয়ে মুছুন এবং তারপরে জল এবং একটি ছোট চামচ তেল যোগ করুন এটি একটি পাত্রের মধ্যে andালুন এবং এটি পুড়িয়ে ফেলুন, পাত্রের উপর সমানভাবে ঘষুন, প্যান এবং অবশেষে এটি জল দিয়ে ধুয়ে ফেলুন যতক্ষণ না এটি' টি কালো জল দিয়ে ধুয়ে ফেলতে পারে। কাপড়টি পরিষ্কার করে শুকনো দেওয়া ভাল।
পাত্রটি ব্রাশ করার সময় কম ডিটারজেন্ট ব্যবহার করুন: আয়রন উইকটি ঘরে বসে সবচেয়ে বেশি ব্যবহৃত রান্নার পাত্র, উই প্যান এবং এমন কিছু সমস্যা রয়েছে যা কেনার এবং ব্যবহারে মনোযোগের প্রয়োজন। সাধারণ লোহার প্যানগুলি মরিচা করা সহজ। মানবদেহ যদি খুব বেশি আয়রন অক্সাইড শোষণ করে তবে এটি মরিচা পড়ে এটি লিভারের ক্ষতি করে। বিশেষজ্ঞদের মতে, উইল প্যান আয়রন প্যানগুলি মরিচা দেওয়া সহজ এবং রাতারাতি খাবার রাখার জন্য উপযুক্ত নয়।
একই সময়ে, স্যুপ রান্না করতে একটি লোহার প্যান ব্যবহার না করার চেষ্টা করুন, উইল প্যান যাতে লোহার প্যানের পৃষ্ঠের মরিচামুক্ত রান্না তেল স্তরটি অদৃশ্য হতে না পারে to পাত্রটি ব্রাশ করার সময়, প্রতিরক্ষামূলক স্তরটি ব্রাশ হয়ে যাওয়া থেকে রোধ করতে উইক প্যান যতটা সম্ভব সামান্য ডিটারজেন্ট ব্যবহার করুন।
