বাজারে অনেকগুলি নন-স্টিক প্যান রয়েছে। সোজা কথায়, নন-স্টিক ক্যাসেরোল পট এগুলি দুটি প্রকারে বিভক্ত, প্রলিপ্ত এবং অরক্ষিত। তন্মধ্যে, নন-স্টিক ক্যাসেরোল পট আনকোটেড একটিতে কোনও ছোলার প্রলেপ নেই বলা যেতে পারে। সুনির্দিষ্ট নীতিটি নীচে তাকানো।
লেপযুক্ত নন-স্টিক রান্নাওয়ারের নীতিটি সবাই জানেন। এটি নন-স্টিক ইফেক্টটি অর্জন করতে নন-স্টিক কুকওয়্যার লেপ ব্যবহার করে। সাধারণভাবে বলতে গেলে, দুটি ধরণের লেপ উপকরণ রয়েছে, নন-স্টিক ক্যাসেরোল পট যথা পিটিএফই এবং সিরামিক, এটি ডুপন্ট টেফলন লেপ, আমেরিকান হুয়াফু লেপ বা সুইস ইয়াবোলং লেপ, নন-স্টিক ক্যাসেরোল পট তাদের মূল উপকরণগুলি পিটিএফই হয়, যার মধ্যে টেফলন লেপ বাজার শেয়ার তুলনামূলকভাবে বড়।
পিটিএফই দিয়ে তৈরি নন-স্টিক প্যানটি বর্তমানে বাজারে সর্বাধিক সাধারণ, নন-স্টিক ক্যাসেরোল পট এবং সবচেয়ে বড় সুবিধা হ'ল এটি সস্তা এবং সহজে ব্যবহারযোগ্য। অসুবিধাটি হ'ল 260 ডিগ্রি ধরে খালি প্যানের শুকনো বার্নিং লেপের পরিষেবা জীবনকে প্রভাবিত করে এবং মানবদেহে ক্ষতিকারক পদার্থগুলি মুক্তি দিতে পারে। তবে যতক্ষণ আপনি ব্যবহারের পদ্ধতির দিকে মনোযোগ দিন, নন-স্টিক ক্যাসেরোল পাত্রটি প্রতিদিনের ব্যবহারে কোনও সমস্যা নেই।
